
شناسه کالا | 1118 |
شیره نبات زعفرانی ۲۴ کیلویی یکی از محصولات پرکاربرد و محبوب در عطاریها و فروشگاههای مواد غذایی سنتی است. این محصول ترکیبی از شیرهی غلیظ شدهی نبات (شکر تصفیه شده) و زعفران اصل میباشد که به صورت دبههای ۲۴ کیلویی عرضه میشود و بیشتر برای مصارف عمده، قنادیها، رستورانها، هتلها و حتی صادرات مورد استفاده قرار میگیرد.
ویژگیها و خواص شیره نبات زعفرانی:
طعم و عطر بینظیر: وجود زعفران در این شیره، طعم و عطر فوقالعادهای به آن میبخشد و باعث میشود برای تهیه انواع نوشیدنیهای گرم مانند چای و دمنوش، بسیار مناسب باشد.
رنگ طبیعی: زعفران به شیره نبات رنگ طلایی و جذابی میدهد که جلوه خاصی به نوشیدنیها و دسرها میبخشد.
خواص درمانی: شیره نبات زعفرانی به دلیل وجود زعفران، دارای خواص آرامبخش، ضدافسردگی، تقویتکننده سیستم ایمنی بدن و کمک به بهبود گوارش است.
انرژیزا: این شیره منبع خوبی از انرژی سریعالجذب است و برای افرادی که نیاز به انرژی فوری دارند، بسیار مناسب است.
کاربردها در عطاری:
شیرینکننده طبیعی: به عنوان جایگزین شکر در نوشیدنیهای گرم و سرد.
تهیه دمنوشهای گیاهی: مخصوصاً دمنوشهایی که نیاز به طعم و عطر زعفران دارند.
مصرف در طب سنتی: برای درمان سرماخوردگی، سرفه و تقویت عمومی بدن.
استفاده در شیرینیپزی و تهیه دسر: به عنوان طعمدهنده و شیرینکننده در انواع دسرها و شیرینیها.
نحوه نگهداری:
شیره نبات زعفرانی باید در جای خشک و خنک و دور از نور مستقیم خورشید نگهداری شود تا کیفیت و عطر زعفران آن حفظ شود.
جمعبندی:
شیره نبات زعفرانی ۲۴ کیلویی، محصولی ارزشمند و پرکاربرد در عطاریهاست که علاوه بر طعم و عطر عالی، خواص درمانی متعددی نیز دارد و میتواند جایگزین مناسبی برای شکر و شیرینکنندههای مصنوعی باشد. این محصول به دلیل حجم بالا، برای مصارف عمده و صنعتی بسیار مقرون به صرفه است.