
شناسه کالا | 1185 |
ادویه مخصوص کاری 100 گرمی یکی از پرکاربردترین و محبوبترین ادویهها در آشپزی ایرانی و هندی است که در دستهی موضوعات عطاری قرار میگیرد. این ادویه ترکیبی از چندین نوع ادویه مختلف است که با نسبتهای خاصی با هم مخلوط میشوند تا طعمی منحصر به فرد و عطری دلپذیر به غذاها ببخشند.
ترکیبات رایج ادویه کاری:
ادویه کاری معمولاً شامل ترکیبات زیر است:
زردچوبه
گشنیز خشک
زیره سبز
فلفل سیاه
فلفل قرمز
دارچین
زنجبیل
هل
میخک
تخم گشنیز
برگ بو
کاربردها:
ادویه کاری بیشتر در تهیه غذاهای گوشتی، مرغ، ماهی، سبزیجات و خوراکهای متنوع به کار میرود. این ادویه به غذا رنگ زرد طلایی و طعمی تند و معطر میدهد.
خواص:
ادویه کاری علاوه بر طعمدهی، دارای خواص دارویی نیز هست. برخی از این خواص عبارتند از:
کمک به هضم غذا
ضد التهاب
تقویت سیستم ایمنی بدن
بهبود گردش خون
نحوه نگهداری:
ادویه کاری باید در ظرف دربسته و دور از نور و رطوبت نگهداری شود تا عطر و طعم خود را حفظ کند.
نتیجهگیری:
ادویه مخصوص کاری 100 گرمی، یک انتخاب عالی برای علاقهمندان به آشپزی و طعمهای خاص است که میتواند به راحتی در عطاریها تهیه شود و به غذاهای شما طعمی متفاوت و لذیذ ببخشد.