رب گوجه فرنگی خانگی 1کیلویی

رب گوجه فرنگی خانگی یک محصول پرکاربرد و محبوب در آشپزخانه‌های ایرانی است که به عنوان چاشنی و طعم‌دهنده در بسیاری از غذاها مانند خورش‌ها، سوپ‌ها، خوراک‌ها و حتی سس‌ها استفاده می‌شود. این رب از پخت و غلیظ کردن آب گوجه فرنگی تازه به دست می‌آید و معمولاً هیچ گونه مواد نگهدارنده یا افزودنی شیمیایی به آن اضافه نمی‌شود، به همین دلیل از نظر سلامت و کیفیت، نسبت به نمونه‌های صنعتی برتری دارد.

 خواص رب گوجه فرنگی خانگی:
1. سرشار از لیکوپن: لیکوپن یک آنتی‌اکسیدان قوی است که در گوجه فرنگی وجود دارد و به کاهش خطر ابتلا به برخی بیماری‌ها مانند سرطان و بیماری‌های قلبی کمک می‌کند.
2. منبع ویتامین C و A: این ویتامین‌ها برای تقویت سیستم ایمنی بدن و سلامت پوست و چشم‌ها مفید هستند.
3. فاقد مواد نگهدارنده: رب خانگی معمولاً بدون مواد شیمیایی و نگهدارنده تهیه می‌شود و برای سلامتی مناسب‌تر است.
4. طعم و عطر طبیعی: رب خانگی طعم و عطر طبیعی و قوی‌تری نسبت به رب‌های صنعتی دارد.

 کاربرد در عطاری:
در عطاری‌ها، رب گوجه فرنگی خانگی به عنوان یک محصول طبیعی و سالم عرضه می‌شود و معمولاً به مشتریانی که به دنبال محصولات ارگانیک و خانگی هستند، توصیه می‌شود. همچنین برخی عطاری‌ها رب گوجه فرنگی را به عنوان یک ماده غذایی مفید برای تقویت بدن و بهبود عملکرد دستگاه گوارش معرفی می‌کنند.

 نحوه نگهداری:
رب گوجه فرنگی خانگی باید در ظروف شیشه‌ای تمیز و در محیط خنک و دور از نور مستقیم نگهداری شود تا ماندگاری بیشتری داشته باشد. همچنین می‌توان برای جلوگیری از کپک زدن، روی سطح رب کمی روغن ریخت.

 نتیجه‌گیری:
رب گوجه فرنگی خانگی یک محصول سالم، خوش‌طعم و پرخاصیت است که می‌تواند جایگزین مناسبی برای رب‌های صنعتی باشد و در عطاری‌ها به عنوان یک ماده غذایی طبیعی و مفید عرضه می‌شود.

• روغن ارده سنتی 800گرمی
• دمنوش به و سیب و گلابی با طعم هل و گل محمدی 200گرم
• پیازچه خشک خانگی 100گرمی