
شناسه کالا | 1183 |
پودر دارچین یکی از ادویههای پرکاربرد و محبوب در عطاریها و آشپزخانههای ایرانی است. این ادویه از پوست داخلی درخت دارچین به دست میآید و پس از خشک شدن، به صورت پودر نرم آسیاب میشود. پودر دارچین 100 گرمی معمولاً در بستهبندیهای بهداشتی و مناسب برای مصارف خانگی یا عطاری عرضه میشود.
خواص و کاربردها:
دارچین دارای عطر و طعم گرم و شیرین است و به همین دلیل در تهیه انواع دسرها، کیکها، شیرینیها، نوشیدنیها (مانند چای و قهوه)، غذاهای سنتی و حتی برخی خوراکهای گوشتی استفاده میشود. علاوه بر طعمدهی، دارچین خواص دارویی فراوانی دارد؛ از جمله کمک به کنترل قند خون، بهبود هضم غذا، تقویت سیستم ایمنی بدن و خاصیت ضدالتهابی.
نکات خرید و نگهداری:
هنگام خرید پودر دارچین از عطاری، به تازگی و عطر آن توجه کنید. پودر دارچین باید رنگ قهوهای روشن تا تیره داشته باشد و عطر قوی و دلپذیری از خود منتشر کند. برای حفظ کیفیت و عطر دارچین، آن را در ظرف دربسته و دور از نور و رطوبت نگهداری کنید.
جمعبندی:
پودر دارچین 100 گرمی یک انتخاب مناسب برای افرادی است که به دنبال ادویهای خوشعطر و پرخاصیت برای مصارف روزانه خود هستند. این محصول در عطاریها به راحتی قابل تهیه است و میتواند به عنوان یک ادویه اصلی در آشپزخانه شما مورد استفاده قرار گیرد.