پودر سیر خانگی100 گرمی

پودر سیر خانگی 100 گرمی یکی از محصولات پرکاربرد در عطاری‌ها و آشپزخانه‌های ایرانی است. این پودر از خشک کردن و آسیاب کردن سیر تازه به دست می‌آید و به دلیل عطر و طعم قوی و خواص دارویی فراوان، جایگاه ویژه‌ای در طب سنتی و آشپزی دارد.

خواص و کاربردها:
 طعم‌دهنده طبیعی: پودر سیر به عنوان یک ادویه معطر در تهیه انواع غذاها مانند خورش‌ها، سوپ‌ها، سالادها و سس‌ها استفاده می‌شود.
 خواص دارویی: سیر دارای خاصیت ضدباکتری، ضدویروس و ضدالتهاب است و مصرف آن به تقویت سیستم ایمنی بدن، کاهش فشار خون و کلسترول کمک می‌کند.
 ماندگاری بالا: پودر سیر نسبت به سیر تازه ماندگاری بیشتری دارد و نگهداری آن آسان‌تر است.
 استفاده آسان: به راحتی می‌توان مقدار مورد نیاز را به غذا اضافه کرد و از طعم و خواص آن بهره‌مند شد.

نحوه مصرف:
پودر سیر را می‌توان در مراحل مختلف پخت غذا یا حتی به صورت خام روی سالاد و ماست ریخت. همچنین در تهیه ترشیجات و چاشنی‌ها نیز کاربرد دارد.

نکات نگهداری:
برای حفظ عطر و کیفیت پودر سیر، بهتر است آن را در ظرف دربسته و دور از نور و رطوبت نگهداری کنید.

جمع‌بندی:
پودر سیر خانگی 100 گرمی، محصولی سالم، طبیعی و پرخاصیت است که هم در آشپزی و هم در طب سنتی کاربرد فراوانی دارد و می‌تواند جایگزین مناسبی برای سیر تازه در بسیاری از غذاها باشد.

• روغن ارده سنتی 800گرمی
• پیازچه خشک خانگی 100گرمی
• دمنوش به و سیب و گلابی با طعم هل و گل محمدی 200گرم